Bognár pikantní klobása Zobrazit větší

Bognár pikantní klobása

Nový produkt

Přidat na seznam přání

  • Senzorické hodnocení:
    Povrchový vzhled a barva: párový výrobek je naplněn do přírodního střeva a označen etiketou. Povrch výrobku je mírně vrásčitý, tmavohnedočervenej barvy s prosvítajícími tukovými zrny
    Konzistence: pevná, pružná, soudržná
    Vzhled a barva nákroje: tmavočervené barvy, zrnění cca 3-4 mm, menší vzduchové dutinky a mírný výskyt drobných kolagenních částic přípustný
    Vůně: příjemná, masová a papriková po použitých surovinách, po uzení, bez cizích pachů
    Chuť: po použitých surovinách a přísadách, přiměřeně slaná a výrazná po paprice
    Alergeny: neobsahuje

  • Balení volně celý kus, nářez ve vakuovém balení
    Doba použitelnosti 30 dní

Recenze

Žádný názor zákazník pro tuto chvíli.

Napsat recenzi

Bognár pikantní klobása

Bognár pikantní klobása

30 další produkty ve stejné kategorii: